作家志望

作家になったつもりの日記

料理

レトルトカレーをおいしく

レトルトのカレーを温めます。 温めた時に使った熱湯を使ってお皿を温めます。 カレーに限らず暖かい料理って、最後の方は時間が経つので冷める。と感じているかもしれませんが、実は、お皿に盛った時点でお皿に熱を奪われているんですよね。 お皿を温めてお…

セロリの浅漬けと野菜スティック

きゅうりは時期によって変わりますが、2本から3本で100円ほどです。 セロリは1本100円くらいです。 200円で作れるお酒のあてを2つほど。 きゅうりとセロリを写真のように切り、浅漬けのもとにつけます。 これ、お風呂に入る前にしておけば、風呂上がりに…